Deklaracije prehrambenih izdelkov in postopki
Na tej strani najdete deklaracije za vse prehrambene izdelke, ki so v ponudbi na naši spletni strani.
Celoviti ekstrakt za izdelavo piva (vsi tipi)
Sestavine: voda, izvleček JEČMENOVEGA SLADA, izvleček hmelja, kvas v vrečki. Lahko vsebuje sledove PŠENICE, OVSA ali RŽI. Hranite na hladnem in suhem. Uporabno najmanj do datuma, odtisnjenega na embalaži. Neto masa: odtisnjena na embalaži.
Poreklo: Velika Britanija (znamke Mr. Malt, Muntons in Mangrove Jack’s), Avstralija (Coopers, Mr. Beer) in Nova Zelandija (Black Rock). Država uvoza: EU.
Uvaža Sfera d.o.o. Ob železnici 14, 1000 Ljubljana.
Kvasovke
Sestavine: kvas, emulgator E491, JEČMENOV SLAD (le v kvasih znamk Wyeast in White Labs), hranila.
Hranite na hladnem in suhem.
Neto masa: odtisnjena na embalaži.
Uporabno do: glej odtis na embalaži.
Poreklo: Belgija (znamka Fermentis), Velika Britanija (Mangrove Jack’s), Avstrija (Lallemand), ZDA (White Labs in Wyeast). Država uvoza: EU.
Uvaža Sfera d.o.o. Ob železnici 14, 1000 Ljubljana.
Hranilo za kvasovke Wyeast
Sestavine: mešanica vitaminov, mineralov, dušik, cink, fosfati in drugi elementi v sledovih.
Hranite na hladnem in suhem.
Neto masa: odtisnjena na embalaži.
Poreklo: ZDA. Država uvoza: EU.
Uvaža Sfera d.o.o. Ob železnici 14, 1000 Ljubljana.
Kvasovke Pure Turbo
Sestavine: bentonit, suhi kvas, hranilo za kvas, silicijev dioksid, agent proti penjenju,vitamini, minerali. Hranite na hladnem in suhem.
Uporabno do: glej odtis na embalaži.
Neto masa: 110g.
Poreklo: Velika Britanija Uvaža Sfera d.o.o. Ob železnici 14, 1000 Ljubljana.
Kvasovke Heat Turbo
Sestavine: suhi kvas, hranilo za kvas, agent proti penjenju,vitamini, minerali. Hranite na hladnem in suhem.
Uporabno do: glej odtis na embalaži.
Neto masa: 138g.
Poreklo: Velika Britanija Uvaža Sfera d.o.o. Ob železnici 14, 1000 Ljubljana.
Kvasovke Fast Turbo
Sestavine: suhi kvas, hranilo za kvas, agent proti penjenju,vitamini, minerali. Hranite na hladnem in suhem.
Uporabno do: glej odtis na embalaži.
Neto masa: 250g.
Poreklo: Velika Britanija Uvaža Sfera d.o.o. Ob železnici 14, 1000 Ljubljana.
Turbo Clear
Sestavine: voda, silicijeva kislina, chitosan (crustacean), konzervansi (sulfiti, natrijev metabisulfit). Hranite na hladnem in suhem.
Uporabno do: glej odtis na embalaži.
Neto masa: 130g.
Poreklo: Velika Britanija Uvaža Sfera d.o.o. Ob železnici 14, 1000 Ljubljana.
Keramični ojačevalci vretja
Sestavine: keramika.
Neto masa:30g.
Sladni ekstrakt
Sestavine: JEČMENOV SLAD, voda. Lahko vsebuje sledi OVSA, PIRE, PŠENICE, JEČMENA in RŽI.
Hranite na hladnem in suhem.
Uporabno najmanj do datuma, odtisnjenega na embalaži.
Neto masa: odtisnjena na embalaži.
Poreklo: Velika Britanija (znamki Muntons, Mangrove Jack’s), Avstralija (Coopers, Mr. Beer) in Nova Zelandija (Black Rock). Država uvoza: EU.
Uvaža Sfera d.o.o. Ob železnici 14, 1000 Ljubljana.
Hmelj (vsi tipi)
Sestavine: hmelj. Lahko vsebuje sledi OVSA, PIRE, PŠENICE, JEČMENA in RŽI
Hranite na hladnem in suhem.
Uporabno najmanj do datuma, odtisnjenega na embalaži.
Neto masa: odtisnjena na embalaži.
Država uvoza: EU.
Uvaža Sfera d.o.o. Ob železnici 14, 1000 Ljubljana.
Alfa amilaze
Sestavine: voda, kalijev sorbat E202, natrijev benzoat E211, glicerin E422, Fructamyl FCT
Nevarne sestavine: encimski protein (2-20%). Tveganje nevarnosti: ob inhalaciji lahko povzroči alergijo, simptome astme ali dihalne težave. Priporočila ob uporabi: ne vdihujte, izogibajte se stiku s kožo, uporabljajte zaščitne rokavice in oblačila.
Neto količina: 25 ml ali 100 ml (odtisnjena na embalaži).
Doziranje: 3-5 ml na 10 l pivine. Najmanjši čas reakcije je 48 ur pri 25°C.
Priporočljivo hraniti v hladilniku. Uporabno najmanj do datuma, odtisnjenega na embalaži.
Poreklo: Belgija.
Uvaža Sfera d.o.o. Ob železnici 14, 1000 Ljubljana.
Irish Moss
Sestavine: rdeče alge Chondrus crispus
Hranite na hladnem in suhem.
Uporabno najmanj do datuma, odtisnjenega na embalaži.
Neto masa: 100g.
Poreklo: Belgija.
Uvaža Sfera d.o.o. Ob železnici 14, 1000 Ljubljana.
Izomeriziran izvleček hmelja
Sestavine: izvleček hmelja.
Hranite na temperaturi od 2°C do 8°C.
Uporabno najmanj do datuma, odtisnjenega na embalaži.
Neto količina: odtisnjena na embalaži.
Poreklo: Belgija.
Uvaža Sfera d.o.o. Ob železnici 14, 1000 Ljubljana.
Slad (vsi tipi)
Sestavine: JEČMENOV SLAD. Lahko vsebuje sledi OVSA, PIRE, PŠENICE, JEČMENA in RŽI.
Hranite na hladnem in suhem.
Uporabno najmanj do datuma, odtisnjenega na embalaži.
Neto masa: odtisnjena na embalaži.
Poreklo: EU.
Uvaža Sfera d.o.o. Ob železnici 14, 1000 Ljubljana.
Brew-Body
Sestavine: maltodekstrin (vsebuje GLUTEN).
Hranite na hladnem in suhem.
Uporabno najmanj do datuma, odtisnjenega na embalaži.
Neto masa: odtisnjena na embalaži.
Poreklo: Belgija.
Uvaža Sfera d.o.o. Ob železnici 14, 1000 Ljubljana.
Pivski sladkor - Heading Improver
Sestavine: maltodekstrin (vsebuje GLUTEN), elementi kvasa.
Hranite na hladnem in suhem.
Uporabno najmanj do datuma, odtisnjenega na embalaži.
Neto masa: 100g.
Poreklo: Belgija.
Uvaža Sfera d.o.o. Ob železnici 14, 1000 Ljubljana.
Karbonizacijske tabletke
Sestavine: sladkor, glukoza.
Hranite na hladnem in suhem.
Uporabno najmanj do datuma, odtisnjenega na embalaži.
Neto masa: Coopers 250g, MrBeer 72g.
Poreklo: Avstralija. Država uvoza: EU.
Uvaža Sfera d.o.o. Ob železnici 14, 1000 Ljubljana.
Kandirani sladkor (vsi tipi)
Sestavine: kandirani sladkor. Lahko vsebuje sledi OVSA, PIRE, PŠENICE, JEČMENA IN RŽI.
Hranite na hladnem in suhem.
Uporabno najmanj do datuma, odtisnjenega na embalaži.
Neto masa: 1kg.
Poreklo: Belgija.
Uvaža Sfera d.o.o. Ob železnici 14, 1000 Ljubljana.
Cassonade (vsi tipi)
Sestavine: sladkor, invertirani sladkor v sirupu.Lahko vsebuje sledi OVSA, PIRE, PŠENICE, JEČMENA IN RŽI.
Hranite na hladnem in suhem.
Uporabno najmanj do datuma, odtisnjenega na embalaži.
Neto masa: 500g.
Poreklo: Belgija.
Uvaža Sfera d.o.o. Ob železnici 14, 1000 Ljubljana.
Laktoza v prahu
Sestavine: laktoza. Lahko vsebuje sledi OVSA, PIRE, PŠENICE, JEČMENA in RŽI.
Hranite na hladnem in suhem.
Uporabno najmanj do datuma, odtisnjenega na embalaži.
Neto masa: 1kg.
Poreklo: Belgija.
Uvaža Sfera d.o.o. Ob železnici 14, 1000 Ljubljana.
Riževi kosmiči
Sestavine: riževi kosmiči. Lahko vsebuje sledi OVSA, PIRE, PŠENICE, JEČMENA, SOJE in RŽI.
Hranite na hladnem in suhem.
Uporabno najmanj do datuma, odtisnjenega na embalaži.
Neto masa: 1kg.
Poreklo: Italija.
Uvaža Sfera d.o.o. Ob železnici 14, 1000 Ljubljana.
Ječmenovi kosmiči
Sestavine: ječmenovi kosmiči. Lahko vsebuje sledi OVSA, PIRE, PŠENICE, SOJE in RŽI.
Hranite na hladnem in suhem.
Uporabno najmanj do datuma, odtisnjenega na embalaži.
Neto masa: 1kg.
Poreklo: Italija.
Uvaža Sfera d.o.o. Ob železnici 14, 1000 Ljubljana.
Pšenični kosmiči
Sestavine: pšenični kosmiči. Lahko vsebuje sledi OVSA, PIRE, JEČMENA, SOJE in RŽI.
Hranite na hladnem in suhem.
Uporabno najmanj do datuma, odtisnjenega na embalaži.
Neto masa: 1kg.
Poreklo: Italija.
Uvaža Sfera d.o.o. Ob železnici 14, 1000 Ljubljana.
Ovseni kosmiči
Sestavine: ovseni kosmiči. Lahko vsebuje sledi PŠENICE,PIRE, JEČMENA, SOJE in RŽI.
Hranite na hladnem in suhem.
Uporabno najmanj do datuma, odtisnjenega na embalaži.
Neto masa: 1kg.
Poreklo: Italija.
Uvaža Sfera d.o.o. Ob železnici 14, 1000 Ljubljana.
Rženi kosmiči
Sestavine: rženi kosmiči. Lahko vsebuje sledi PŠENICE,PIRE, JEČMENA, SOJE.
Hranite na hladnem in suhem.
Uporabno najmanj do datuma, odtisnjenega na embalaži.
Neto masa: 1kg.
Poreklo: Italija.
Uvaža Sfera d.o.o. Ob železnici 14, 1000 Ljubljana.
Pivski sladkor – dekstroza
Sestavine: dekstroza 91%, voda 9%.
Hranite na hladnem in suhem. Uporabno najmanj do datuma, odtisnjenega na embalaži.
Neto masa: 1kg. Poreklo: EU.
Uvaža Sfera d.o.o. Ob železnici 14, Ljubljana.
Limonina lupina 100g
Sestavine: limonina lupina. Lahko vsebuje sledi OVSA, PIRE,
PŠENICE, JEČMENA in RŽI. Hranite na hladnem in suhem.
Uporabno najmanj do: 30.6.2019. Neto masa: 100g.
Poreklo: Španija. Uvaža Sfera d.o.o. Ob železnici 14, 1000 Ljubljana.
Sladka pomarančna lupina 100g
Sestavine: pomarančna lupina. Lahko vsebuje sledi OVSA, PIRE,
PŠENICE, JEČMENA in RŽI. Hranite na hladnem in suhem.
Uporabno najmanj do: 30.6.2019. Neto masa: 100g.
Poreklo: Španija. Uvaža Sfera d.o.o. Ob železnici 14, 1000 Ljubljana..
Grenka pomarančna lupina 100g
Sestavine: pomarančna lupina. Lahko vsebuje sledi OVSA, PIRE,
PŠENICE, JEČMENA in RŽI. Hranite na hladnem in suhem.
Uporabno najmanj do: 27.2.2020. Neto masa: 100g.
Poreklo: EU. Uvaža Sfera d.o.o. Ob železnici 14, 1000 Ljubljana..
Kalcijev Klorid (Calcium Chloride, CaCl2)
Neto količina: 100g. Uporabmo do: 9.11.2019.
Hranite na suhem in hladnem. Poreklo: Italija. Uvaža:
Sera d.o.o., Ob železnici 14, 1000 Ljubljana.
Kalcijev Klorid R36 Dražljivo za oči. H319 Povzroča resno draženje oči.
P264 Umijte po uporabi. P280 Pri uporabi osite zaščitne rokavice/
zaščitno opremo/zaščitite oči in obraz. P305+P351+P338
V primeru stika z očmi: izpirajte nekaj minut z vodo ali
Diphoterinom. Odstanite kontaktne leče. Nadaljujte z izpiranjem.
P337+313 V primeru nadalnjega draženja oči se posvetujte
z zdravnikom.
Kalcijev karbonat 100g
Sestavine: naravni kalcijev karbonat E170
Neto količina: 100g. Uporabno do: 3.9.2018.
Hranite na suhem in hladnem. Poreklo: EU. Uvaža:
Sera d.o.o., Ob železnici 14, 1000 Ljubljana.
www.mojepivo.si
Kalcijev Sulfat 100g
Sestavine: kalcijev sulfat dihidrat E516. Neto količina:
100g. Uporabno do: 28.4.2019. Hranite na suhem
in hladnem. Poreklo: Velika Britanija. Uvaža:
Sfera d.o.o., Ob železnici 14, 1000 Ljubljana.
Hrastovi koščki - nepražen & whiskey
Sestavine: hrast . Neto masa: 50g. Uporabno do:
23.5.2019. Hranite na suhem in hladnem. Poreklo:
EU. Uvoznik: Sfera d.o.o., ob železnici 14, Ljubljana
Hrastovi koščki - ameriški, srednje opečen
Sestavine: hrast . Neto masa: 50g..Uporabno do
9.1.2020. Hranite na suhem in hladnem. Poreklo:
EU. Uvoznik: Sfera d.o.o., ob železnici 14, Ljubljana
Hrastovi koščki - srednje pražen & francoski
Sestavine: hrast . Neto masa: 50g..Uporabno do
31.12.2018. Hranite na suhem in hladnem. Poreklo:
EU. Uvoznik: Sfera d.o.o., ob železnici 14, Ljubljana
Hrastovi koščki - močno pražen & francoski
Sestavine: hrast . Neto masa: 50g..Uporabno do
17.11.2018. Hranite na suhem in hladnem. Poreklo:
EU. Uvoznik: Sfera d.o.o., ob železnici 14, Ljubljana
Coopers Brew enhancer 3
Sestavine: JEČMENOV suhi sladni ekstrakt, dekstroza, maltodekstrin
Lahko vsebuje sledi OVSA, PIRE, PŠENICE, JEČMENA in RŽI.
Hranite na hladnem in suhem.
Uporabno najmanj do datuma, odtisnjenega na embalaži.
Neto masa: 500g.
Poreklo: Avstralija (Coopers, Mr. Beer). Država uvoza: EU.
Uvaža Sfera d.o.o. Ob železnici 14, 1000 Ljubljana.
Postopek izdelave z celovitim ekstraktom - www.pivovarnar.si
Priporočamo - Generičen postopek izdelave piva po All Grain metodi - www.pivovarnar.si